Pâtisserie Adulte – Le layer cake
Apprenez à réaliser un « layer cake » à votre goût pour 6 personnes : génoise parfumée, crème pâtissière aromatisée, chantilly au mascarpone, décors en pâte à sucre, maîtrise de la poche à douille…
- génoise inratable
- Crème pâtissière ou au beurre
- chantilly
- décors
- montage
- maîtrise de la poche à douille
Complet !