TECHNIQUES DE CHEF – LES PATISSERIES DE L’ETE

Célébrez les saveurs fruitées de l’été avec un atelier gourmand dédié aux desserts frais et colorés.

✨ Au menu :

🫐 Cheesecake à la myrtille – crémeux et fondant, sur une base croustillante pour un dessert frais et élégant.

🍓 Macaron framboise – délicat, croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur

🌿 Tarte fraise & verveine – pâte croustillante, crème parfumée et fraises de saison pour un dessert léger et parfumé.

Apprenez les techniques de préparation, de cuisson et de finition pour réaliser des pâtisseries estivales dignes d’une pâtisserie… et repartez avec vos créations prêtes à être dégustées ! 🍓🫐✨