TECHNIQUES DE CHEF – LES TERRINES

Pour un apéritif convivial, un buffet froid ou une belle entrée, la terrine est de toutes les occasions ! Venez découvrir nos recettes au plus vite ! 

Pendant l’atelier, vous cuisinerez: 

• Terrine poisson et gambas à la thaï
• Terrine de canard et foie gras

Vous repartirez avec 2 terrines de 6 parts.

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.