ATELIER ADULTE -TECHNIQUES DE CHEF – LES SAUCES

Qui dit gastronomie française, dit délicieuses sauces ! On vous apprend aujourd’hui comment sublimer cette viande et ce poisson à l’aide de sauce originales

Pour cet atelier vous réalisera 4 sauces pour 2 produits :

  • Bar au beurre blanc
  • Bar, sauce coco et vanille
  • Pavé de chevreuil, sauce aux morilles
  • Pavé de chevreuil, sauce whisky café

 

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.

Complet !

Date

Nov 26 2022
Expiré!

Heure

14 h 00 min - 17 h 00 min

Tarif

70.00€