ATELIER ADULTE -TECHNIQUES DE CHEF – LES SAUCES

Dans cet atelier, vous apprendrez les techniques de base pour réaliser 5 sauces différentes et comment les décliner pour s’adapter à vos envies. 

Un peu de cuisine du monde viendra pimper le tout !

  • Sauce béchamel
  • Mousseline
  • Beurre blanc
  • Sauce au poivre
  • Sauce Chimi churri

 

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.

Complet !

Date

22 mars 2024
Expiré!

Heure

14 h 00 min - 17 h 00 min

Tarif

80.00€