Notre chef vous a préparé un programme simple et délicieux, une succession d’astuces, techniques et tours de mains qui vous permettront de prolonger l’esprit des fêtes

• Escalope de foie gras, cappuccino de cèpes
• Les ravioles au confit de canard, persillade et légumes racines, pesto de roquette crémeux
• La Pavlova meringuée aux fruits exotiques, crème légère à la noix de coco

Part supplémentaire – 30 €