ADULTE – CUISINE INDIENNE
✨ Un voyage gourmand au cœur du Liban !
Partez à la découverte de l’une des cuisines les plus généreuses et parfumées du monde à travers un atelier dédié aux incontournables mezze libanais. Herbes fraîches, épices, saveurs ensoleillées… préparez un véritable festin à partager !
✨ Au menu :
🥗 Taboulé libanais – la recette traditionnelle, riche en persil frais, menthe et boulgour, relevée d’un assaisonnement citronné.
🧀 Fatayers au fromage & à la menthe – de délicieux petits chaussons dorés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.
🥩 Kefta, sauces tahini & yaourt – des brochettes de viande parfumées aux épices, accompagnées d’une sauce incontournable de la cuisine libanaise
🥮 Baklava à la pistache – le célèbre dessert oriental, croustillant, fondant et délicatement parfumé au sirop.
Au cours de cet atelier, découvrez les secrets des mezze libanais, apprenez à maîtriser les épices, les herbes fraîches et les cuissons traditionnelles, puis repartez avec un véritable repas aux saveurs du Moyen-Orient, prêt à être dégusté chez vous. 🌿✨
📍 Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.
🚫 Il n’y a pas de dégustation sur place.
🥡 Pour emporter vos préparations, merci de prévoir :
- des boîtes hermétiques ;
- une glacière ou un sac isotherme.
