ADULTE – LA TERRINE DE FOIE GRAS

Lors de cette séance vous réaliserez votre propre terrine de foie gras pour 10 personnes (500gr).

Vous apprendrez à :

– Eveiner le foie gras

– Assaisonner, faire cuire et conserver.

La terrine en silicone vous est offerte.

Préparation d’une terrine supplémentaire pour 10 personnes: 50€/pièce

 

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.

 

Date

Déc 02 2021
Expiré!

Heure

14 h 00 min - 15 h 30 min

Tarif

75.00€