TECHNIQUES DE CHEF – 100% CHOCOLAT

On fooooond pour le chocolat ! Cet après-midi, apprenez de délicieuses recettes à base de chocolat, pour faire craquer vos invités :

• Entremet au chocolat
• Véritable forêt noire
• Macarons au chocolat Valrhona “inspirations”
• Décors en chocolat

Vous repartirez avec toutes vos préparations.

Durée de l’atelier : 4h00

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place,

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.