TECHNIQUES DE CHEF – PÂTISSERIE CAKE DESIGN

Durant cet atelier, découvrez toutes les techniques de Caroline pour réaliser un magnifique et délicieux Cake Design : 

  • Réalisation du gâteau
  • Confection du décor
  • Réalisation des crèmes intérieures et crèmes de lissage
  • Confection de la pâte à sucre

 

Vous repartirez de ce cours avec un gâteau de 10 parts.

Durée de l’atelier : 4h00

 

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place,

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.

Complet !

Date

Mar 12 2022
Expiré!

Heure

13 h 00 min - 17 h 00 min

Tarif

100.00€