ADULTES – AMBIANCE BRASSERIE

Plongez dans l’univers chaleureux des brasseries françaises et réalisez un menu classique, convivial et gourmand !

Au menu :

• Œuf mimosa 🥚 – simple, raffiné et parfaitement assaisonné pour démarrer le repas.
• Blanquette de veau 🍲 – mijotée, crémeuse et pleine de saveurs traditionnelles.
• Tarte Tatin 🍎 – caramel doré et pâte fondante pour une fin de repas gourmande et réconfortante.

Un atelier technique et convivial où vous apprendrez les astuces de ces grands classiques, réaliserez vos plats et repartirez avec des recettes prêtes à impressionner vos convives.

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Il n’y a pas de dégustation sur place. Pour emporter vos préparations à la maison, merci de prévoir :

• 1 pot à confiture
• 3 boîtes
• 1 pot à sauce