TECHNIQUES DE CHEF – 100% POISSONS

Vous rêvez de manier le poisson à la perfection ? C’est par ici !

Apprenez ces recettes de saison que vous pourrez reproduire facilement à la maison.

  • Tartare de thon façon Ferrandi
  • Curry de lotte aux noix
  • Cabillaud en croute d’amandes et sauce hollandaise

 

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place,

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.

Complet !

Date

Jan 22 2022
Expiré!

Heure

14 h 00 min - 17 h 00 min

Tarif

70.00€