ATELIER ADULTE LES FESTIFS – 100% CHAMPIGNONS
Et oui c’est déjà la saison des champi, on en profite pour se régaler et essayer de nouvelles alliances et cuissons :
- Cappucino de cèpes, chips de jambon cru
- Tatin de champignons et oignons caramélisés, chantilly de chèvre
- Ravioles à la châtaigne, girolles et ricotta
Les ateliers ont lieu à partir de 3 personnes inscrites.
Pas de dégustation sur place.
Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes afin d’emporter vos préparations.
Le port du masque est obligatoire durant le cours.