TECHNIQUES DE CHEF – LES TERRINES D’AUTOMNE

🍂 Atelier Terrines d’Automne – Saveurs de saison 🍁

Venez découvrir l’art de réaliser des terrines savoureuses et originales, parfaites pour régaler vos proches !

Au menu :

🥩 Terrines de campagne — Une terrine bien gourmande et rustique, avec tout le savoir-faire des recettes traditionnelles.

🐟 Rillettes de maquereau au curry — Du maquereau fondant relevé juste comme il faut par les notes parfumées du curry. Une recette fraîche et pleine de caractère.

🥕 Pickles de légumes — Des légumes croquants, légèrement acidulés et parfumés, parfaits pour apporter du peps aux terrines et rillettes.

Un atelier pour apprendre les bons gestes, découvrir les secrets de ces préparations maison et repartir avec de quoi régaler les copains à l’apéritif !

L’atelier est maintenu à partir de 4 participants.

Il n’y a pas de dégustation sur place.

Pour emporter vos préparations, pensez à prévoir :

• Des boîtes
• 1 glacière ou un sac isotherme