
TECHNIQUES DE CHEF – LES TERRINES DU PRINTEMPS
Pour un apéritif convivial, un buffet froid, un pique-nique ou une belle entrée, la terrine est de toutes les occasions ! Venez découvrir mes recettes au plus vite !
Vous apprendrez à réaliser:
- Terrine de carottes multicolores au fromage de chèvre – végé et sans gluten
- Terrine aux 2 poissons et sauce vierge
- Chutney de saison
Vous repartirez avec 2 terrines de 8 parts.
Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.
Pas de dégustation sur place.
Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes afin d’emporter vos préparations.