ATELIER ADULTE -TECHNIQUES DE CHEF – LES SAUCES

Dans cet atelier, vous apprendrez les techniques de base pour réaliser 5 sauces différentes et comment les décliner pour s’adapter à vos envies. 

Un peu de cuisine du monde viendra pimper le tout !

• Sauce béchamel
• Mousseline
• Beurre blanc
• Sauce au poivre
• Sauce Chimi churri

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

Le port du masque est obligatoire durant le cours.