JOURNEE EN CUISINE – Venez passer la journée dans un univers de gourmandise !

Le matin

Nous vous accueillons avec un café et des pâtisseries maison à 10h

Puis aux fourneaux pour préparer le repas de midi :

• • Tarte feuilletée aux langoustines, ananas et vinaigrette passion
  • Tournedos de canard façon Rossini, pommes Anna à la fève tonka
  • Gros macarons de saison

La dégustation s’accompagne des vins en accord avec les plats dégustés.

L’après-midi

A 14h, nous vous proposons de cuisiner un apéro festif, qui vous pourrez rapporter à la maison pour partager avec vos proches cette journée de cuisine :

• • Crème brulée au foie gras
  • Nem de gambas, basilic thaï
  • Gaufrette de patates douces, crème de chèvre au cumin
  • Samossas grecs