TECHNIQUES DE CHEF – CAKE DESIGN

Le gâteau sera préparé à l’avance et l’objectif de l’atelier est d’apprendre la décoration. 

Thématique licorne ou princesse.

Voici les techniques qui seront vues en atelier:

• Montage du gâteau
• Lissage
• Recouvrir de pâte à sucre et décorer

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.

L’atelier aura lieu à partir de 4 personnes inscrites.