ADULTE – TECHNIQUES DE CHEF – AU BORD DE L’OCEAN

Oui c’est l’hiver mais chez Come&Cook on ne dit pas non à une petite escale en bord de mer ! 

– Gambas croustillantes au basilic, chutney exotique
– Tartare de Saint-Jacques à la vanille et billes de yuzu
– Verrines de langoustines; lard et mangue
– Brochettes de Saint-Jacques et caramel d’anas

Les ateliers ont lieu à partir de 4 personnes inscrites.

Pas de dégustation sur place.

Prévoyez un sac isotherme ou une glacière et des boîtes  afin d’emporter vos préparations.